缺角．嘆息

~ECO小學堂I　MyLOHAS Feature~

身為世界公民的一份子，你是否留意到：一場全球性的生態環境正風起雲湧展開！溫室效應、非政府組織、從搖籃到搖籃......編輯嚴選了18個非學不可的ECO知識，你，能答對幾題？

（何謂ECO？ECO原本是生態學Ecology的縮寫，現在則被引伸為生態、環保、節能等意涵。）

第一部分：綜合活動

Q1：可持續性旅遊
　　 可持續性旅行和下列哪一個名詞意思相同？
　　 (1)零碳旅行 (2)志工旅行 (3)綠色旅遊

Q2：溫室效應
　　 2100年，就讀小學的馬小九想親眼看看教科書裡的北極熊究竟
　　 長什麼樣子，請問他去哪裡最有可能看到北極熊？
　　 (1)溫室 (2)南極 (3)動物園

Q3：溫室漢堡
　　 王小宏到速食店點了一份吉事漢堡和一份蔬菜沙拉，請問，生
　　 產1公斤的牛肉所排放的溫室氣體約比生產1公斤的蔬菜多10倍
　　 ，對還是錯？

Q4：非政府組織
　　 請問，下列哪一個選項是非政府組織？
　　 (1)慈濟基金會 (2)無國界醫生 (3)以上皆是

Q5：隨手關電
　　 電器開關的瞬間，耗能為一般使用狀況下的10倍，
　　 所以我們不應太頻繁的開關電源，對還是不對？

Q6：邪惡白T恤
　　 為了愛地球，阿信決定只穿100％純棉製品，
　　 而且白色比其他顏色更環保，請問對還是不對？

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下面是解答與解釋，選完了再看唷！

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A1：(3)綠色旅遊
根據聯合國的定義，可持續性旅遊指的是「旅遊在確保促進當地經濟的同時，還應減少其對當地環境與社會的影響」。所以也稱為可持續旅行或綠色旅遊。而志工旅行指的是「利用假期前往需要幫助的地方擔任義工」。零碳旅行則是「在旅行過程中完全不產生二氧化碳」，不過，除非旅行都靠步行或騎單車，沿途所有耗電都靠太陽能或替代能源發電，不然沒有可能達成。

A2：(3)動物園
由於溫室效應造成全球暖化，北極熊的主要棲息地北極冰原正迅速坍塌、溶解。保育團體警告，現有的2萬多隻北極熊極有可能在45年後絕種，以後大概只能在動物園看到北極熊可愛的身影。值得注意的是，近期南極西部地區和格陵蘭島（Greenland）大冰原的坍塌，可能造成海洋水位大幅升高，這兩地冰原所含的結冰水量足以讓全球海平面上升至少13公尺。若海水水位迅速上升3公尺，便會使上海、紐奧良、加爾各答、邁阿密等數十個大城市受到重創，說不定，2100年台灣也將消失在地圖上。

（延伸閱讀－溫室氣體：溫室氣體會將熱能留在大氣層裡，進而導致地表溫度上升，引發溫室效應。二氧化碳和水蒸氣是主要的溫室氣體，甲烷、臭氧氟氯碳化物、一氧化氮和六氟化硫等亦屬於溫室氣體。）

A3：錯。
以同樣的重量比較，生產牛肉所產生的溫室氣體為雞肉的13倍、馬鈴薯的57倍。以一人份午餐約225公克漢堡肉為例，釋出的溫室氣體竟然與一輛1360公斤重的汽車行駛近16公里一樣多！而根據聯合國糧食及農業組織（FAO）在2006年的報告，我們的飲食，特別是肉類，排放到大氣中的溫室氣體甚至比運輸或工業更高。

（延伸閱讀－食物里程：英文為food miles，指的是食物原產地到嘴巴之間的距離。食物里程越高，表示食物運送的過程越漫長，交通工具所消耗的燃油與排碳量也會越高。）

A4：(3)以上皆是
非政府組織Non-Governmental Organization（縮寫NGO）指的是不屬於政府、不由國家建立的組織。該名詞一般僅限於非商業化、合法的、與社會文化和環境相關的團體，往往同時也是非營利組織（NPO），他們的基金至少有一部分來源於私人捐款。NGO以發展人道主義、發展資助和可持續發展為重點。目前台灣最大的非政府組織即為慈濟基金會。

A5：錯。
開關電器的瞬間，耗能的確高達10倍，但是因為時間實在太短了，所以無論重覆多少次，根本不至於對用電度數產生任何影響，反而開著沒關的電器才是真正的浪費。「隨手關電、節約能源」這是正確的觀念。

A6：錯。
棉花看似柔軟溫和，其實卻是環境健康的殺手！棉花的種植面積僅佔全世界農地的3%，每年施用的殺蟲劑（如強力巴拉忪、Methomyl殺蟲劑均含有劇毒）卻佔全球總量的5%，除草劑則佔10%，可說是地球上被噴灑最多農藥的作物，而在棉布生產過程中，更需要使用超大量的漂白濟二惡英和重金屬的化學染料，對地球的損害大到無法估計，白T恤其實不像廣告中那麼單純美好。阿信應選擇有機棉才是愛地球。

（延伸閱讀－有機棉：有機棉是在農業生產中，以有機肥、生物防治病蟲害、自然耕作管理為主，沒有使用化學製品，從種子到農產品皆採天然無污染方式生產，產銷均需經過嚴格的認證。

（以上內容摘自MY LOHAS生活誌2009 May No.19）